Jedzenie jest ważne! - czyli jak jeść przed i po treningu

Cześć wszystkim ! :)

Dzisiaj parę słów o posiłkach przed treningiem i po nim.


Jak zapewne wiecie wysiłek fizyczny powoduje wiele zmian w naszym organizmie, wytrąca go z równowagi,przyśpiesza liczne procesy jak np.spalanie tkanki tłuszczowej ,budowę mięśni itp.
Dlatego też tak istotną sprawą jest odpowiednie odżywianie się.


Przed treningiem : 

- Kiedy jeść?

Jedzenie przed wysiłkiem jest bardzo ważne.
Należy jednak pamiętać, że ostatni posiłek,który mamy zamiar spożyć musi mieć miejsce maksymalnie 2 godziny przed treningiem !
Wówczas wartości odżywcze w nim zawarte wpłyną na poziom glikogenu mięśniowego i przygotują nasz organizm do długotrwałego wysiłku.
Spożycie posiłku tuż przed treningiem zwiększy poziom insuliny produkowanej przez trzustkę, co
spowoduje szybkie zmęczenie organizmu - a tego oczywiście nikt z nas nie chce :)

- Co jeść?

Każde ćwiczenie,które mamy zamiar wykonać wymaga od nas odpowiedniej ilości energii.
Głównym źródłem energii w naszej diecie są węglowodany, dlatego też posiłek spożyty przed treningiem powinien być w nie bogaty.
Najwięcej energii dostarczą nam węglowodany złożone.
Możemy je znaleźć m.in w :
 - zbożach ( np. makaron,kasza,pieczywo)
- nasionach roślin strączkowych
- warzywach korzeniowych
- owocach
- sokach owocowych

Kolejnym składnikiem,który powinien znaleźć się w naszym posiłku jest białko. 
Z białka składa się 20% tkanki mięśniowej, dlatego kiedy trenujemy, powinniśmy spożywać dużo produktów takich jak np. :
- mleko
- jogurty
- kefiry
- sery
- twarogi
- chude mięso i ryby
- soja
- jaja
- warzywa strączkowe

W swojej diecie warto także uwzględnić:
- oleje roślinne
- orzechy
- pestki słonecznika
- miód

Propozycje posiłków przed treningiem :
* jajecznica z kaszą gryczaną
* musli z płatków owsianych, rodzynek, orzechów, pestek dyni, słonecznika, polane jogurtem naturalnym
* kurczak z ryżem i sałatką
* jajecznica z kaszą gryczaną

Są dni, w których nie mamy czas by odczekać 2 godziny do treningu.
Wtedy zalecane jest zjedzenie czegoś naprawdę lekkiego 
np.
- koktajl mleczny
- sok
- jogurt


Po treningu :

W swoich posiłkach zarówno przed jak i po treningu starajmy się unikać tłuszczy. 
Podczas treningu nasz organizm męczy się, oraz zużywa białka,glikogen z mięśni, niezbędne jest więc uzupełnienie tych braków.
Wielu ludzi błędnie sądzi, że nie jedzenie po treningu jest czymś dobrym, ponieważ organizm czerpie niezbędne składniki zmniejszając tkankę tłuszczową.
Nic bardziej mylnego - organizm pobierze białko z tkanki mięśniowej, zmniejszając tym samym nasze mięśnie.

Co jeść po treningu?

Po treningu należy uzupełnić zasoby organizmu głównie w utracone białko i węglowodany.
Pamiętajmy również o piciu dużej ilości wody !

Przykładowe posiłki :

* tuńczyk w sosie własnym z pieczywem pełnoziarnistym i warzywami
* szejk na bazie kefiru/jogurtu/mleka/maślanki z owocami,płatkami
* twaróg z pełnoziarnistym pieczywem i kiełkami .